5月25日，以"强质固本，守正革命"为主题的第四届中国白酒黄淮中枢产区高质料发展峰会在三门峡渑池仰韶仙门山旅游景区恢弘召开， 峰会由中国食物工业协会白酒专科委员会、河南省食物工业协会、江苏省食物行业协会（筹）、山东省食物工业协会、安徽省食物行业协会支配，河南省酒业振兴率领小组、河南省工业和信息化厅复古，中国食物工业协会副会长、河南省食物工业协会常务副会长陈振杰主执。黄淮四省政府率领、各人学者、白酒头部企业等围绕会议主题张开沟通，就黄淮白酒产区发展近况、怎样保证新环境下黄淮白酒产区健康、可执续发展等方面潜入相易。宝丰酒业有限公司董事长王若飞沈阳专门做市场调研的公司，宝丰酒业有限公司总工程师葛少华受邀参加这次嘉会。

三门峡市委常委、常务副市长万战伟致辞

三门峡市委常委、常务副市长万战伟先容了三门峡的地舆上风、东说念主文环境等，并但愿或者通过本次峰会以酒为媒、深化互助、联袂共进。

河南省东说念主民政府副通告长魏晓伟 致辞

河南省东说念主民政府副通告长魏晓伟在致辞中示意， 河南省委、省政府高度爱重豫酒企业的发展，屡次出台关系策略文献扶执豫酒发展，这次中国白酒黄淮中枢产区高质料发展峰会，打造了一个发扬豫酒文化、增进相易互助的舞台。真挚但愿社会各界凝合各方力量，鼓动白酒产业高质料发展。

江苏省工业和信息化厅二级有观看员常如平致辞

山东省工业和信息化商讨院商讨员郭友武致辞

安徽省食物行业协会会长、安徽省市集监督经管局原一级有观看员杨士友致辞

江苏省工业和信息化厅二级有观看员常如平谈到，白酒产业过问新的发展阶段，期待四省围绕黄淮产区高质料发展为主题，多多开展相易互助行动。山东省工业和信息化商讨院商讨员郭友武示意，黄淮流域是中中文化的摇篮，但愿以这次峰会为机会，搭建互助相易平台，终了资源共建分享。安徽省食物行业协会会长、安徽省市集监督经管局原一级有观看员杨士友示意，黄淮流域白酒企业要协同发展，普及品牌文化价值，坚执白酒身手革命，为中国白酒产业作念出积极孝敬。

中国食物工业协会副会长兼通告长马勇作念演讲

中国食物工业协会副会长兼通告长马勇示意，近几年，以宝丰酒业为代表的一批黄淮产区主干企业，在酿造工艺、香型作风等积极探索现实，得到了很大的奏效。 针对黄淮产区白酒产业发展的近况，马勇提议，翌日十年内，要爱重专科东说念主才的培育和各人队伍的莳植，强化行业间的时期相易和专题培训。同期从酿造身手、作风特色、品牌文化等方面传承革命，为黄淮区域白酒产业高质料发展奠定基础。

宝丰酒业算作苏、鲁、豫、皖四省幽香型白酒的代表企业，董事长王若飞在岑岭对话本事从“三个遵照”和“四个革命”泄漏了宝丰酒业是怎样鼓动白酒在黄淮中枢产区高质料发展的。

三个遵照

第一，宝丰酒业遵照品性为本，在名酒耗尽聚焦和幽香品类崛起配景下，交出了相比竣工的答卷，终赫然贯穿五年的高速增长。

第二，建厂75年来，宝丰酒业一直遵照传统酿造身手，坚硬不移地以耗尽者为中心，神秘顾客访问奉公遵法为耗尽者酿好酒。

第三，宝丰酒业遵照以东说念主为本，强化时期为先理念。为更好传承国度非遗酿造身手，宝丰酒业莳植宝酒商学院，坚执“以老带新”的传帮带传统，不休储备高时期、高修养管培生东说念主才，为黄淮产区白酒企业高质料发展提供了强有劲的东说念主才和时期保证。

四个革命

第一，工艺革命上，宝丰酒业博采众家之长，引入了中高温制曲和高温堆积发酵等工艺设施，在典型幽香作风基础上增多了酒体的镇定感和丰润度。

第二，文化革命上，宝丰酒业从自己镇定的白酒文化中吸收养分，深挖细掘品牌文化内涵， 并通过文化抒发的革命，老事新作念，借助新媒体矩阵和传统媒体平台，对话新期间耗尽者。

第三，居品革命上，针对现时白酒耗尽多元化，耗尽群体年青化的趋势，宝丰酒业围绕居品视觉、理念等方面，构建涵盖了全线的耗尽市集的居品线，深度骄横更多耗尽场景和缠绵受众的耗尽需求。

第四，营销革命上，宝丰酒业不休探索新花式、新业态，团聚多元化营销，诓骗大数据互联网营销花式，拓宽耗尽群体，赢得更庸碌的市集关怀和价值通晓。

在传承中革命，在革命中发展。宝丰酒业也盼望或者在品牌聚拢、时期分享、东说念主才相易等方面与产区内酒业同仁张开多元化互助，为终了黄淮中枢产区的高质料发展孝敬宝丰力量。

峰会时间，来自江苏、山东、河南、安徽产区的20位国度评委，对四省40多个典型作风居品酒样进行汇集鉴评。宝丰酒业选送的52度（21版）礼堂，以其幽香结净、试吃悠长的脾气荣获“第四届黄淮流域白酒中枢产区典型作风居品名称”。

荣誉的背后，是宝丰酒对名酒品性和匠心精神的遵照，亦是饱读舞宝丰酒东说念主不休奋进的巨大引擎。宝丰酒将潜入挖掘黄淮产区历史文化内涵，并通过执续的品类与时期革命，打造幽香品类价值制高点。同期联袂黄淮流域龙头企业，共同鼓动黄淮名酒迈向新高度，让黄淮名酒板块愈加绚丽光芒。